第237章 腊肉火锅
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“好喝吧!”
单卿卿制作出一个简单的漏勺将锅里的茶渣和糊掉的糖渣过滤了出来,还特地做了一些红豆和芋圆。
“来试试我的特制小料。”单卿卿满脸得意地将那碗浓白色的奶茶递给尧泽。碗底沉淀着绵软的红豆,上面漂浮着圆滚滚的芋圆,它们在甜蜜的奶茶里晃晃悠悠,宛如水中的小胖鱼。
那芋圆的做法并不简单,单卿卿先将芋头削皮切块,放入蒸锅中蒸熟,然后取出放入大碗中,用勺子压成泥状。
接着,她缓缓加入木薯淀粉,一边加一边揉,直到芋泥和淀粉完全融合成不黏手的面团。再把面团分成小块,用手掌心搓成圆球。最后,将这些芋圆放入沸水中煮至浮起,捞出后过冷水,这样芋圆就做好了。
单卿卿想着,若是有条件的话,她还能做一些冰粉。
夏天的时候解暑又好吃。
“阿泽,怎么样?”
“嗯,好好吃啊!卿卿,这个是什么?还是紫色的。”
“就是那个!”单卿卿指了指角落的芋头。
“山芋头?这么好吃的东西,竟然是用山芋头做的?”尧泽忍不住惊叹,嗷呜嗷呜又往嘴里挖了好几勺。
芋圆Q弹可口,搭配上淳厚浓郁的奶茶,尧泽一连喝了好几碗。
“阿泽,快别吃了。待会还要吃午饭!拿出去给大家伙尝尝?”
“好,我把这个盛出去给她们尝尝。”尧泽说着便端着大木盆出去,还连带端了好几副碗筷。
“大家快来尝尝!这是卿卿做的奶茶,可暖和了!”
一群人只觉得无比新奇,这“奶茶”她们也是第一次见。
“快让我喝上一口。”女人忙不迭抢过一碗,嘴角还挂着奶渍,眼神一下便亮起来,“啊,好喝!尧公子,这真的是羊奶吗?怎么……还有茶味?这,还有红豆,这个丸子,我们咋从来没有见过?”
尧泽展颜笑道:“卿卿说的,这叫,芋圆。是山芋头做的。”
女人砸吧砸吧着嘴巴,赞不绝口。
“嗯,是这个味!好喝,难怪我们大老远就闻到香味了。尧公子,你这妻主不得了啊!咱们女人远庖厨,偏偏你这妻主百般好。尧公子,要我说,干脆,你们两在鹤州把事给办了吧?”
“啊!”尧泽红着脸一通尴尬,“大姐,这,这怕不太好吧。而且……这事,我还做不了主。”
婚姻大事,他还要
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